- TH RESORTS
- Pisticci
- Autonomo / P. IVA
Hai esperienza in cucina e una grande passione per il settore alberghiero? TH Resorts, catena alberghiera italiana in forte espansione con oltre 30 strutture tra hotel, villaggi e resort in località marine, montane e città d’arte, è alla ricerca di un / a Cuoco / Cuoca Capo Partita per la struttura TH Marina di Pisticci.
Cosa farai? Ti occuperai di : Adottare comportamenti igienici corretti, rispettando le normative igienico-sanitarie e le procedure di lavorazione.
Garantire la qualità delle materie prime utilizzate, curando ogni dettaglio.
Coordinare il lavoro dei membri della brigata di cucina, mantenendo un ambiente di collaborazione e rispetto.
Contribuire con lo Chef alla promozione e all'innovazione dei piatti, delle tecniche culinarie e delle attrezzature.
Chi cerchiamo? Un / a professionista con : Ottima conoscenza delle materie prime e delle tecniche di preparazione tradizionali e moderne.
Capacità di controllare le cotture e i metodi di preparazione.
Passione per la cucina e per il proprio lavoro, con un forte spirito di squadra.
Buone capacità organizzative, relazionali e di ascolto.
Cura della persona e predisposizione al cambiamento.
Esperienza pregressa in ruoli simili in strutture alberghiere di livello 4 / 5 stelle o in contesti di villaggistica.
Conoscenza delle moderne tecniche di cottura (ad esempio, cook and chill) o esperienza in banqueting.
Diploma di scuola alberghiera.
Cosa ti offriamo? Contratto a tempo determinato stagionale (CCNL Turismo).
Rimborso viaggio andata.
Vitto e alloggio.
Possibilità di doppia stagionalità.
Opportunità di rapida crescita professionale.
Agevolazioni per soggiorni familiari.
Sconti sui consumi in struttura.
Divisa da lavoro.
Sei pronto a metterti in gioco in un ambiente dinamico e stimolante, dove la qualità e l'innovazione sono al centro del nostro lavoro? Candidati ora! Social Media FB : Instagram : Il presente annuncio è rivolto a entrambi i sessi e a persone di tutte le età e nazionalità ai sensi delle leggi 903 / 77, 125 / 91, 215 / 03 e 216 / 03.
