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- Lavori part-time
e-work SpA, sede di Roma, seleziona 10 CUOCHI E CUOCHE per prestigiose strutture alberghiere di lusso in tutta Roma.Le risorse saranno inserite in contesti esclusivi per eventi di alto livello e per la stagione estiva.MansioniPreparazione e realizzazione di piatti nel rispetto degli alti standard qualitativi richiestiCoordinamento con il team di cucina per garantire un servizio efficiente e tempestivoControllo e gestione delle materie prime, garantendo freschezza e qualità degli ingredientiMantenimento della pulizia e dell'ordine della postazione di lavoro secondo le norme HACCPCollaborazione nella definizione dei menù e nella presentazione dei piatti per eventi esclusiviRequisitiEsperienza pregressa in ruoli di cucina, preferibilmente in contesti alberghieri di lusso o ristoranti di alto livelloConoscenza delle tecniche di cottura e preparazione dei piatti gourmetCapacità di lavorare sotto pressione e di gestire elevati volumi di servizioOttima predisposizione al lavoro di squadra e attenzione ai dettagliConoscenza delle normative igienico-sanitarie e del protocollo HACCPDisponibilità a lavorare su turni, inclusi weekend e festiviCondizioni di inserimentoContratti extra per la gestione degli eventi di lussoContratto stagionale per la stagione estivaOrario flessibile in base agli eventi e alle esigenze delle struttureOpportunità di lavorare in ambienti prestigiosi e dinamici#ework L'offerta di lavoro si intende rivolta all'uno e all'altro sesso in ottemperanza al D.Lgs.
198 / 2006.I candidati sono invitati a leggere l'informativa privacy ai sensi del GDPR - Regolamento UE 2016 / 679 - all'indirizzo web : www.e-workspa.it by helplavoro.it
