- PARTEMENT DE EURE
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Descriptif et missions Cuisinier - formation en alternance H/F DÉPARTEMENT DE L'EURE recrute : Cuisinier - formation en alternance H/F Au sein de la direction de l'éducation et des collèges, le Département de l'Eure recherche pour le collège Ferdinand Buisson un(e) cuisinier(ère) formation en alternance.MISSIONS :- Préparations préliminaires sur les fruits, légumes, viandes, poissons;- Confection des pâtes de base;- Maîtrise des cuissons;- Réalisation des sauces;- Service en self et remise en état (nettoyage) des locaux de la restauration- Mise en application des règles d'hygiène. Profil recherchéCuisinier - formation en alternance H/F - Vous préparez un CAP de cuisine en alternance ;- Vous êtes endurant, rigoureux, savez respecter les consignes.EC20613 Avantages collectifs au travail Cuisinier - formation en alternance H/F Charte managérialeRestauration collective/titres restaurantChèques vacances/loisirsPrise en charge MutuelleAmicale du personnelPrise en charge frais trajet domicile-transport en commun
