- Gi Group SpA Filiale di Gravellona Toce (VB)
- Cusio
- Lavori part-time
FILIALE : GRAVELLONA TOCE
Gi Group Spa, filiale di Gravellona Toce, ricerca per ristorante situato presso stazione sciistica :
CHEF DI CUCINA
La risorsa si occuperà di predisporre i menù, creare le ricette, pianificare e supervisionar la loro preparazione, coordinando ogni aspetto della cucina sia prima che durante il servizio.
Requisiti :
- Comprovata esperienza nel ruolo di almeno 2 anni
- Capacità di gestire un menù alla carta e gestire grossi numeri a self-service (stagione invernale)
- Esperienza di banchettistica (matrimoni fino a 150 invitati e eventi privati)
- Ottima gestione degli ordini della merce e della sua rotazione
- Gestione dei cicli di produzione e di stoccaggio e conservazione delle merci
- Organizzazione del lavoro e gestione della brigata
- Capacità di lavorare in gruppo anche sotto stress
- Elaborazione dei menù in base alle stagioni
Si offre :
Orario di lavoro : Full Time dal lunedì alla domenica con riposi compensativi settimanali su orario di giornata con possibilità di turni serali nel weekend.
Luogo di lavoro : Domobianca (VB)
Facciamo parte di Gi Group Holding (www.gigroupholding.it) la prima multinazionale italiana del lavoro e una tra le principali realtà che offrono servizi e consulenza HR a livello globale. Il nostro Gruppo è attivo nei seguenti campi : Temporary, Permanent e Professional Staffing, Ricerca e Selezione di Profili Manageriali, Executive Search, Outsourcing, Formazione, Consulenza HR, Amministrazione HR, Employability, Transizione e Sviluppo di Carriera. Siamo presenti in più di 37 Paesi in Europa, Asia e America con un team di oltre 9.000 persone.
I valori che ci contraddistinguono : attenzione, collaborazione, passione, sostenibilità, apprendimento continuo e innovazione, responsabilità.
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Gi Group S.p.A. è autorizzata ad operare dal Ministero del Lavoro e delle Politiche Sociali (Aut. Min. 26 / 11 / 2004 PROT. 1101 - SG).
L offerta si intende rivolta ai candidati nel rispetto del D.lgs. n. 198 / 2006 e ss.mm.ii. e dei Decreti Legislativi n. 215 e n. 216 del 2003 sulle parità di trattamento.
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