Entrez ! Soyez les bienvenus en Italie – Depuis 1990, les Ristorante Pizzeria LA SCALETA accueillent alla perfezione ses clients dans une atmosphère typiquement italienne en proposant des spécialités à déguster sur place ou à emporter ! Rejoignez l'équipe de ce restaurant situé au cœur de Bourges, à 2 pas du Palais Jacques Cœur, dans un bâtiment classé de plus de 400 ans. Ce lieu revit grâce au mélange du moderne et de l'ancien, dans une ambiance de théâtre à l'italienne, lieu idéal pour les débuts d'une histoire d'amour ! Nous recherchons aujourd'hui un Apprenti serveur , pour répondre à tous les besoins de nos clients, et leur assurer un agréable moment lors de leur visite ! En tant qu’apprenti(e) serveur(se), suivant les exigences du groupe, les consignes données par votre direction et le contenu de votre formation, vous réaliserez les missions suivantes : ▶ Mise en place du restaurant avant le service ▶ Orchestrer la gestion et suivi des clients pendant le service ▶ Réaliser des ventes additionnelles ▶ Réaliser des préparations culinaires telles dressage et envoi des desserts/coupes de glaces ▶ Participation à la plonge ▶ Communiquer en fonction du contexte professionnel et en respectant les usages de la profession Votre profil : ✅ Vous aimez le travail en équipe et vous avez une capacité d’adaptation. ✅ Vous faite preuve de réactivité et de dynamisme. ✅ Vous avez une présentation soignée. ✅ Vous supportez un rythme de travail rapide et la station debout. ✅ Vous préparez un CAP Commercialisation et Services en Hôtellerie-Restauration, un Bac Pro Commercialisation et service ou un BP Arts du service et de la commercialisation. Vous serez intégré(e), accompagné(e) et formé(e) pendant toute votre période d’apprentissage.   ✅ Rémunération : salaire brut (selon l’âge et année d’étude conformément à la législation en vigueur) + repas + mutuelle d'entreprise + primes sur objectifs individuels et collectifs ✅ Calcul des heures supplémentaires (badgeuse en place) pour les apprentis majeurs. 35h maximum pour les apprentis mineurs. ✅ 2 jours de repos consécutifs ✅ Restaurant fermé à Noël (24-25 déc.) et Nouvel an (31 déc et 1er janv.) ✅ Prise en charge de 50% des frais de transport en commun ✅ Carte de fidélité dédiés aux salariés avec tarifs préférentiels : 20% de réduction sur les additions dans 12 restaurants + 10 % cagnottés. Découvrez dès maintenant notre établissement sur Facebook , Instagram ou sur notre site web ! Postulez en ligne ou présentez-vous directement au restaurant avec votre CV : 1 Pl. Planchat, 18000 Bourges.